2025年6月24日

ボランティアさん活動紹介R７．vol４

こんにちは　みよし市ボランティアセンターです🤗

　令和７年６月１日（日）みよし市内の桑畑でボランティア登録団体「みよし赤とんぼ倶楽部」が「赤とんぼ畑マルシェ」を開催しました。

みよし赤とんぼ倶楽部は、桑の木を植樹することで里地の原風景を形成し、「休耕地の活用」、「桑の恵みを次世代へつなぐ」ことを目的に活動されています。

今回のマルシェは、桑の葉を生活の中で活かしていく方法や休耕地を倶楽部でどう活用しているかを、倶楽部が管理を任されている休耕地で体験型のマルシェが行われました。

👆晴天の中、赤とんぼ俱楽部が活用する休耕地でマルシェを開催

👆桑の実はそのまま食べても甘酸っぱく美味しい💕ジャムにもできます

桑の葉を収穫し、お土産として持ち帰りできました。会のお勧めは、乾燥させてお茶の葉にしたり、てんぷらとのことでした。👇実際にてんぷらにすると、教えていただいたとおりモチモチとした食感で美味しく出来上がりました😄

👇桑の葉、休耕地で育てたハーブを乾燥させ「ハーブソルトづくり」が行わており、ハーブソルトはお肉料理に使うと香りが良く、臭みが取れてお肉のうま味を引き立てるそうです

桑が植えられる休耕地には、ハーブや季節の野菜、わらびなど山菜となるものも植えられ、自然の恵みを楽しめる工夫がされた畑となっていました。

　マルシェをさらに彩るボランティア登録団体「オカリナ　アンサンブル　フェリーチェ」の演奏が桑畑に流れ、曲、赤とんぼを参加者みんなで合唱するなど楽しい時間が流れていました。

市内の福祉施設への寄付を目的に活動する「ネットワーク麦」の手芸品が販売されおり、お店は賑わっていました。

地域福祉活動を行う３団体が集まり、手作りの温かい雰囲気の中で、参加者は休耕地を活かし、桑と自然の恵みが楽しめる桑畑で楽しいひとときを過ごしていました。

 

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